Técnicos del Senasag inspeccionan la quinua que será enviada a EEUU. (Foto: MDRyT)

Bolivia Digital

La empresa boliviana procesadora de alimentos Sociedad Agropecuaria Industrial y Técnica (SAITE SRL) exportará un cargamento de 38.000 kilos (38 toneladas) de quinua real en grano blanco al mercado de Estados Unidos (EEUU).

El producto fue inspeccionado en la ciudad de El Alto, del departamento de La Paz, por técnicos del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), dependiente del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, en el marco de la normativa fitosanitaria y para precautelar la condición sanitaria del país.

Asimismo, el Senasag verificó el cumplimiento de los protocolos de exportación nacional e internacional, con la finalidad de dar continuidad a los procesos de comercialización del grano de quinua real.

“Con el propósito de garantizar las condiciones óptimas y calidad de exportación de la quinua en grano, estamos verificando, en el lugar, que la empresa cumpla con todos los requisitos que exige el país que está comprando el producto, como ser las condiciones del envasado, peso y cantidad exacta, el almacenamiento y correcta limpieza, y también se tomaron muestras del producto para ser analizados en laboratorio y detectar si contiene alguna observación”, afirmó Miriam Mamani, técnico inspector fitosanitario del Senasag en La Paz, en un comunicado de prensa de la cartera de Desarrollo Rural.

SAITE SRL trabaja con 32 comunidades de 480 familias productoras de quinua real, 6 colonias de 95 familias dedicadas al cultivo de sésamo y chía, 6 asociaciones de 200 familias productoras de amaranto y otras organizaciones económicas campesinas en el altiplano, valles y trópico, indican los datos de la empresa en su sitio digital https://quinuasaite.com.bo.