Fotos: APG

.Redacción central/

En el marco de la reactivación económica y la revalorización de productos milenarios altamente nutritivos, el diputado Vicente Condori Rodríguez, MAS, impulsó la exposición denominada “Quinua Boliviana de Comercio Justo”, en predios del nuevo edificio de la Asamblea Legislativa Plurinacional.

Naciones Unidas nombró al 2013 el Año Internacional de la Quinua y con ello el reconocimiento a los pueblos andinos que han mantenido este alimento desde hace siglos, a través de prácticas de cultivo ancestrales y ecológicas. Además, la FAO destaca la contribución de la quinua en la lucha contra la desnutrición gracias a sus propiedades nutritivas. Las organizaciones de Comercio Justo llevan más de 20 años distribuyendo quinua en nuestro país procedente de pequeñas organizaciones campesinas de Bolivia y Ecuador.

La quinua es el único vegetal que posee todos los aminoácidos esenciales, vitaminas y oligoelementos necesarios para el ser humano.

El diputado Vicente Condori Rodriguez (MAS – IPSP), se efectuó el encuentro de oportunidades denominado Quinua Boliviana en Positivo. FOTO/Roberto ARANDA/APG
El diputado Vicente Condori Rodriguez (MAS – IPSP), se efectuó el encuentro de oportunidades denominado Quinua Boliviana en Positivo. FOTO/Roberto ARANDA/APG
El diputado Vicente Condori Rodriguez (MAS – IPSP), se efectuó el encuentro de oportunidades denominado Quinua Boliviana en Positivo. FOTO/Roberto ARANDA/APG